Dao bếp Nhật cao cấp TOJIRO REPPU Kirisuke thép SG2 - Dao thái thịt cá 210mm FD-1362

Đặc điểm nổi bật:

• Thương hiệu TOJIRO – Nhật Bản, nổi tiếng với chất lượng và độ sắc bén vượt trội.

• Lưỡi dao làm từ thép bột SG2 cao cấp, độ cứng khoảng HRC 63, giữ sắc bén lâu và chống mài mòn tốt.

• Thiết kế lưỡi Kirisuke đa dụng, phù hợp thái, cắt lát thịt cá và rau củ với độ chính xác cao.

• Bề mặt hoàn thiện mờ tinh tế, hạn chế bám dính thực phẩm.

• Cán gỗ pakkawood chống thấm, chịu nhiệt và mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn.

Thông số kỹ thuật:

• Chiều dài lưỡi: 210mm

• Vật liệu lưỡi: Thép bột SG2

• Độ cứng: HRC 63 ± 1

• Vật liệu cán: Pakkawood

• Xuất xứ: Nhật Bản

• Thương hiệu: TOJIRO